Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет "Рублёвский". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет "Рублёвский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.8% 633 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.9% 560 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.6% 2190 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.7% 8481 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2626 мкг 900 мкг 291.8% 162.1% 34 г
Ретинол 2.626 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 1.114 мг 1.8 мг 61.9% 34.4% 162 г
Витамин В5, пантотеновая 1.768 мг 5 мг 35.4% 19.7% 283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 6.6% 851 г
Витамин В9, фолаты 52 мкг 400 мкг 13% 7.2% 769 г
Витамин В12, кобаламин 12.275 мкг 3 мкг 409.2% 227.3% 24 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.884 мг 20 мг 29.4% 16.3% 340 г
Макроэлементы
Калий, K 113 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2212 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Натрий, Na 612.5 мг 1300 мг 47.1% 26.2% 212 г
Сера, S 76 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 7.2% 773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.415 мг 18 мг 30.1% 16.7% 332 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Медь, Cu 191.5 мкг 1000 мкг 19.2% 10.7% 522 г
Селен, Se 18.25 мкг 55 мкг 33.2% 18.4% 301 г
Цинк, Zn 1.85 мг 12 мг 15.4% 8.6% 649 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.545 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.48 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.755 г ~
18:0 Стеариновая 1.52 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.13 г min 16.8 г 36.5% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.47 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.71 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Паштет "Рублёвский" составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».