| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Щавель | 10 г |
| Шпинат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 13.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 28.3% | 1250 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 733.4 мкг | 900 мкг | 81.5% | 288% | 123 г |
| бета Каротин | 4.4 мг | 5 мг | 88% | 311% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 22.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 36.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 16.59 мг | 500 мг | 3.3% | 11.7% | 3014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 16.3% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 21.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.75 мкг | 400 мкг | 17.2% | 60.8% | 582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71 мг | 90 мг | 78.9% | 278.8% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 53% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 520.3 мкг | 120 мкг | 433.6% | 1532.2% | 23 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 21.2% | 1667 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 688.13 мг | 2500 мг | 27.5% | 97.2% | 363 г |
| Кальций, Ca | 130.63 мг | 1000 мг | 13.1% | 46.3% | 766 г |
| Кремний, Si | 34.2 мг | 30 мг | 114% | 402.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 81.25 мг | 400 мг | 20.3% | 71.7% | 492 г |
| Натрий, Na | 26.5 мг | 1300 мг | 2% | 7.1% | 4906 г |
| Сера, S | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.9% | 3520 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 38.2% | 924 г |
| Хлор, Cl | 62.14 мг | 2300 мг | 2.7% | 9.5% | 3701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.131 мг | 18 мг | 50.7% | 179.2% | 197 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 27.6% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 76% | 465 г |
| Литий, Li | 4.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7823 мг | 2 мг | 39.1% | 138.2% | 256 г |
| Медь, Cu | 61.38 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 21.6% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 24.4% | 1454 г |
| Никель, Ni | 5.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 7.1% | 5055 г |
| Стронций, Sr | 55.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6% | 5917 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 37.1% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.6037 мг | 12 мг | 5% | 17.7% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 39.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Витаминный составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».