Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из нута

Нут 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.7% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.8% 2607 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.6% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6067 мг 20 мг 3% 5.3% 3297 г
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 12.5% 1420 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2552 г
Кремний, Si 16.727 мг 30 мг 55.8% 99.3% 179 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 10.7% 1679 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 2% 9346 г
Сера, S 36.91 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2709 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 18% 991 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 22201 г
Микроэлементы
Бор, B 98.2 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3797 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 30.8% 579 г
Марганец, Mn 0.3905 мг 2 мг 19.5% 34.7% 512 г
Медь, Cu 120.55 мкг 1000 мкг 12.1% 21.5% 830 г
Молибден, Mo 10.945 мкг 70 мкг 15.6% 27.8% 640 г
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 16.7% 1061 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4400 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 7.7% 2308 г

Энергетическая ценность Пюре из нута составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».