| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Перец сладкий желтый | 300 г |
| Помидор (томат) | 400 г |
| Чеснок | 50 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 18.7% | 1056 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2622 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3.1% | 6164 г |
| альфа Каротин | 21.838 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3906 г |
| Ликопин | 556.324 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 27.41 мг | 500 мг | 5.5% | 10.8% | 1824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 19.5% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 31.1% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.946 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.3% | 2676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.29 мг | 90 мг | 44.8% | 88.2% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 4.1% | 4854 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 11.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6646 мг | 20 мг | 13.3% | 26.2% | 751 г |
| Ниацин | 3.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.11 мг | 2500 мг | 10.1% | 19.9% | 992 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5675 г |
| Кремний, Si | 11.042 мг | 30 мг | 36.8% | 72.4% | 272 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 15.6% | 1263 г |
| Натрий, Na | 19.32 мг | 1300 мг | 1.5% | 3% | 6729 г |
| Сера, S | 68.05 мг | 1000 мг | 6.8% | 13.4% | 1470 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 15.6% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 23.62 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2601 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 61.8% | 319 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.8% | 1803 г |
| Медь, Cu | 71.73 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.2% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 4.903 мкг | 70 мкг | 7% | 13.8% | 1428 г |
| Никель, Ni | 1.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.665 мкг | 55 мкг | 12.1% | 23.8% | 825 г |
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 10644 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 32.9% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 8.7% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.514 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная курица с офощами составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».