| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Творог Простоквашино 5% классический | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 7 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 320 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.3 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.8% | 608 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 7.2% | 406 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 5.3% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 28.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.1% | 934 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 87.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4.1% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 37.52 мг | 500 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.2% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 2.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.307 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| бета Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.763 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.809 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2764 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3224 мг | 20 мг | 11.6% | 3.4% | 861 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 29.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.99 мг | 2500 мг | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3342 г |
| Магний, Mg | 56.68 мг | 400 мг | 14.2% | 4.1% | 706 г |
| Натрий, Na | 15.82 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8217 г |
| Сера, S | 68.6 мг | 1000 мг | 6.9% | 2% | 1458 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 20.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 2.7% | 1064 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.1% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 1.6273 мг | 2 мг | 81.4% | 23.8% | 123 г |
| Медь, Cu | 172.49 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 5% | 580 г |
| Молибден, Mo | 1.036 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.947 мкг | 55 мкг | 49% | 14.3% | 204 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 1.1624 мг | 12 мг | 9.7% | 2.8% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.698 г | min 16.8 г | 22% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные рогалики составляет 342,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».