Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-кокосовая запеканка / 02.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-кокосовая запеканка / 02.09.2020

Творог 3% [Вятушка] 280 г
Яйцо куриное 150 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 50 г
Вишня 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовая запеканка / 02.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13.5% 461 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.1% 875 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 5.8% 1079 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 78.8 мг 500 мг 15.8% 9.8% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.161 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12654 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 4.2% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1% 6356 г
Витамин Н, биотин 6.326 мкг 50 мкг 12.7% 7.9% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1983 мг 20 мг 6% 3.7% 1669 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.7 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2917 г
Кальций, Ca 23.16 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4318 г
Кремний, Si 6.777 мг 30 мг 22.6% 14% 443 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.2% 4988 г
Натрий, Na 44.83 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2900 г
Сера, S 55.54 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1801 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 5% 1240 г
Хлор, Cl 49.67 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3% 2100 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2297 г
Кобальт, Co 3.264 мкг 10 мкг 32.6% 20.2% 306 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Медь, Cu 42.25 мкг 1000 мкг 4.2% 2.6% 2367 г
Молибден, Mo 2.355 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2972 г
Никель, Ni 2.479 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 9.531 мкг 55 мкг 17.3% 10.7% 577 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20844 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2083 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3254 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовая запеканка / 02.09.2020 составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».