| Лук репчатый | 203 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4% | 2303 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 22.7% | 408 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.027 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 9.4% | 984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.552 мг | 15 мг | 23.7% | 21.9% | 422 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2365 мг | 20 мг | 26.2% | 24.2% | 382 г |
| Ниацин | 2.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.4 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.5% | 741 г |
| Кальций, Ca | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Кремний, Si | 3.904 мг | 30 мг | 13% | 12% | 768 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 4.4% | 2063 г |
| Натрий, Na | 93.51 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.7% | 1390 г |
| Сера, S | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1970 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 10.6% | 872 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1891 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.904 мкг | 10 мкг | 39% | 36.1% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 8.3% | 1114 г |
| Медь, Cu | 66.37 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.1% | 1507 г |
| Никель, Ni | 2.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 371.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14103 г |
| Фтор, F | 24.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6637 мг | 12 мг | 5.5% | 5.1% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с луком 02.09.20 составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».