| Масло подсолнечное | 34 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.3% | 1514 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 3.8% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.482 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 28.9% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 19.2% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.7 мкг | 120 мкг | 66.4% | 114.1% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7142 мг | 20 мг | 3.6% | 6.2% | 2800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 18.4% | 935 г |
| Кальций, Ca | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.4% | 2052 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 6.5% | 2614 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Сера, S | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.7% | 2565 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 6.4% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 39.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.9% | 5885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 209.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 5.5% | 3141 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.6% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 54.1% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 15.3% | 1120 г |
| Медь, Cu | 78.74 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 13.6% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 10.482 мкг | 70 мкг | 15% | 25.8% | 668 г |
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17516 г |
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12719 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 18% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.4193 мг | 12 мг | 3.5% | 6% | 2862 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».