Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые творожники

Творог 9% жирности 175 г
Яичный белок куриный 80 г
Яичный желток куриный 40 г
Манная крупа 26 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 20 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 9.9% 429 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.3% 412 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2% 2168 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 7.7% 556 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 8.9% 479 г
Витамин В4, холин 150.32 мг 500 мг 30.1% 12.8% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 7.2% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.76 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1495 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 12.5% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.102 мкг 10 мкг 11% 4.7% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2804 г
Витамин Н, биотин 12.821 мкг 50 мкг 25.6% 10.9% 390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0295 мг 20 мг 20.1% 8.6% 496 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.93 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1787 г
Кальций, Ca 123.13 мг 1000 мг 12.3% 5.2% 812 г
Кремний, Si 0.542 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5535 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 2.1% 1982 г
Натрий, Na 84.77 мг 1300 мг 6.5% 2.8% 1534 г
Сера, S 191.7 мг 1000 мг 19.2% 8.2% 522 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 11.9% 357 г
Хлор, Cl 162.31 мг 2300 мг 7.1% 3% 1417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.3 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1378 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 3.4% 1250 г
Кобальт, Co 6.337 мкг 10 мкг 63.4% 27% 158 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3552 г
Медь, Cu 85.03 мкг 1000 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Молибден, Mo 8.477 мкг 70 мкг 12.1% 5.1% 826 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Селен, Se 31.563 мкг 55 мкг 57.4% 24.4% 174 г
Стронций, Sr 10.33 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18824 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1608 г
Цинк, Zn 0.7888 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.234 г min 16.8 г 19.3% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.4%

Энергетическая ценность Кокосовые творожники составляет 235 кКал.

  • Порция = 58 гр (136.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».