| Яйцо куриное, омлет | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.6% | 927 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.7% | 514 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.5% | 670 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.4% | 2101 г |
| бета Криптоксантин | 2.787 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 147.387 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 91.78 мг | 500 мг | 18.4% | 12.9% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 8.6% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.303 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.4% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 13.3% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 3.9% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.592 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 1984 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.84 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.258 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.355 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3341 мг | 20 мг | 6.7% | 4.7% | 1499 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.51 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 155.61 мг | 1000 мг | 15.6% | 11% | 643 г |
| Кремний, Si | 1.045 мг | 30 мг | 3.5% | 2.5% | 2871 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2227 г |
| Натрий, Na | 247 мг | 1300 мг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Сера, S | 81.85 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.8% | 1222 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 13.6% | 515 г |
| Хлор, Cl | 315.37 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 2011 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.9% | 547 г |
| Литий, Li | 5.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Медь, Cu | 65.92 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 2.091 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Никель, Ni | 2.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.321 мкг | 55 мкг | 16.9% | 11.9% | 590 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27682 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.1592 мг | 12 мг | 9.7% | 6.8% | 1035 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.582 г | min 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.247 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с томатом и сулугуни составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».