Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из творогв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из творогв

Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 60 г
Творог Рассыпчатый 2% [Простоквашино] 60 г
Лаваш армянский 30 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творогв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.6% 497 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.1% 571 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2% 2959 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 9.4% 611 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.6% 878 г
Витамин В4, холин 100.4 мг 500 мг 20.1% 11.6% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 6.8% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.84 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 10.9% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 5.9% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 8.632 мкг 50 мкг 17.3% 10% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.64 мг 20 мг 13.2% 7.6% 758 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.8 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3173 г
Кальций, Ca 173.2 мг 1000 мг 17.3% 10% 577 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Натрий, Na 341.6 мг 1300 мг 26.3% 15.1% 381 г
Сера, S 123.44 мг 1000 мг 12.3% 7.1% 810 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 12% 480 г
Хлор, Cl 506.4 мг 2300 мг 22% 12.7% 454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1541 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 23% 250 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1% 5618 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2212 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2917 г
Селен, Se 12.28 мкг 55 мкг 22.3% 12.8% 448 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 1.332 мг 12 мг 11.1% 6.4% 901 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.889 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 2.316 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.18 г min 16.8 г 18.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пирог из творогв составляет 173,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (434.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».