Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые кексы

Яйцо куриное 55 г
Банан 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.3% 1288 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6% 1153 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 6% 1141 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.9% 1161 г
Витамин В4, холин 77.94 мг 500 мг 15.6% 10.7% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 8.5% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.3% 830 г
Витамин В9, фолаты 9.681 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 4% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин Н, биотин 10.152 мкг 50 мкг 20.3% 13.9% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0441 мг 20 мг 10.2% 7% 978 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.82 мг 2500 мг 13.6% 9.3% 738 г
Кальций, Ca 69.03 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Кремний, Si 33.971 мг 30 мг 113.2% 77.4% 88 г
Магний, Mg 41.14 мг 400 мг 10.3% 7% 972 г
Натрий, Na 53.74 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Сера, S 65.33 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 15.4% 445 г
Хлор, Cl 73.7 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 164.1 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 5.9% 1163 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 23.9% 286 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.693 мг 2 мг 34.7% 23.7% 289 г
Медь, Cu 123.23 мкг 1000 мкг 12.3% 8.4% 811 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2329 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 12.97 мкг 55 мкг 23.6% 16.1% 424 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11537 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.8284 мг 12 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 102 гр (149.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов