| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2000 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 78 г |
| Хмели-Сунели [Магета] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 23 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 40 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Яблоко без кожуры | 138 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 228 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 23.2% | 1111 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 46.1% | 559 г |
| альфа Каротин | 2.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 51.5% | 499 г |
| бета Криптоксантин | 17.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.782 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 11.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 4.4% | 5774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 15.2% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 21.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.583 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.2% | 4174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.99 мг | 90 мг | 25.5% | 65.7% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 14.7% | 1740 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 19.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8363 мг | 20 мг | 4.2% | 10.8% | 2391 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.58 мг | 2500 мг | 13.4% | 34.5% | 747 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 7% | 3694 г |
| Кремний, Si | 5.165 мг | 30 мг | 17.2% | 44.3% | 581 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 14.4% | 1782 г |
| Натрий, Na | 449.39 мг | 1300 мг | 34.6% | 89.2% | 289 г |
| Сера, S | 115.97 мг | 1000 мг | 11.6% | 29.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 10.6% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 746.17 мг | 2300 мг | 32.4% | 83.5% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 16% | 1611 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 6.665 мкг | 10 мкг | 66.7% | 171.9% | 150 г |
| Литий, Li | 23.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 16.2% | 1580 г |
| Медь, Cu | 133.88 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 34.5% | 747 г |
| Молибден, Mo | 6.401 мкг | 70 мкг | 9.1% | 23.5% | 1094 г |
| Никель, Ni | 8.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.888 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.1% | 6194 г |
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 31521 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 22.4% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.3126 мг | 12 мг | 2.6% | 6.7% | 3839 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус грузинский с яблоком составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».