| Морковь | 60 г |
| Грецкий орех | 6 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок | 6 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.6% | 2714 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 16.3% | 263 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1150.4 мкг | 900 мкг | 127.8% | 54.7% | 78 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.887 мг | 5 мг | 137.7% | 58.9% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.75 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.223 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 7% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.562 мг | 15 мг | 57.1% | 24.4% | 175 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.3 мкг | 120 мкг | 69.4% | 29.7% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2643 мг | 20 мг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.7% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 65.04 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Кремний, Si | 17.485 мг | 30 мг | 58.3% | 24.9% | 172 г |
| Магний, Mg | 38.26 мг | 400 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Натрий, Na | 153.38 мг | 1300 мг | 11.8% | 5% | 848 г |
| Сера, S | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6734 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 46.05 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2179 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 9.8% | 439 г |
| Литий, Li | 4.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3159 мг | 2 мг | 15.8% | 6.8% | 633 г |
| Медь, Cu | 91.22 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.9% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 12.616 мкг | 70 мкг | 18% | 7.7% | 555 г |
| Никель, Ni | 15.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.202 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4576 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5151 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.2% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.4953 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2423 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.38 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови и грецкого ореха. составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».