| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 50 г |
| Миндальная паста | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 45 г |
| Сироп топинамбура | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.3 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.5% | 1854 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 11.8% | 229 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 4.2% | 648 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 10.3% | 263 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8265 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.1 мкг | 900 мкг | 24.8% | 6.7% | 403 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 7.1% | 382 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 14.52 мг | 500 мг | 2.9% | 0.8% | 3444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.5% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.19 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.2% | 2199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.612 мг | 15 мг | 30.7% | 8.3% | 325 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8549 мг | 20 мг | 9.3% | 2.5% | 1078 г |
| Ниацин | 1.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 723.77 мг | 2500 мг | 29% | 7.8% | 345 г |
| Кальций, Ca | 111.94 мг | 1000 мг | 11.2% | 3% | 893 г |
| Кремний, Si | 9.701 мг | 30 мг | 32.3% | 8.7% | 309 г |
| Магний, Mg | 65.78 мг | 400 мг | 16.4% | 4.4% | 608 г |
| Натрий, Na | 16.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7917 г |
| Сера, S | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2915 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 4% | 680 г |
| Хлор, Cl | 19.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 2.3% | 1187 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 8.8% | 306 г |
| Литий, Li | 4.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 3.3% | 805 г |
| Медь, Cu | 214.7 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 5.8% | 466 г |
| Молибден, Mo | 5.392 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.1% | 1298 г |
| Никель, Ni | 41.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.94 мкг | 55 мкг | 3.5% | 0.9% | 2835 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17234 г |
| Хром, Cr | 22.35 мкг | 50 мкг | 44.7% | 12.1% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.4888 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 16.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.532 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 8.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.91 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.646 г | min 16.8 г | 27.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Жировая бомба составляет 370,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».