Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосовом молоке

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Вода 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 30 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Семена льна 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Чернослив (слива сушеная) 16 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.2% 1900 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.3% 727 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.1% 1171 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 15% 400 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.24 мкг ~
Ликопин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 22.82 мг 500 мг 4.6% 2.8% 2191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.082 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2% 2947 г
гамма Токоферол 0.581 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.869 мкг 50 мкг 7.7% 4.6% 1292 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.4257 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1403 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.86 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1127 г
Кальций, Ca 60.63 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1649 г
Кремний, Si 9.687 мг 30 мг 32.3% 19.4% 310 г
Магний, Mg 60.76 мг 400 мг 15.2% 9.1% 658 г
Натрий, Na 24.8 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5242 г
Сера, S 32.34 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3092 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 10.3% 586 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 6.7% 900 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 9.5% 632 г
Марганец, Mn 1.4614 мг 2 мг 73.1% 43.9% 137 г
Медь, Cu 227.41 мкг 1000 мкг 22.7% 13.6% 440 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 7.6% 789 г
Никель, Ni 13.965 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 8.386 мкг 55 мкг 15.2% 9.1% 656 г
Фтор, F 64.38 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6213 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.9365 мг 12 мг 7.8% 4.7% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.25 мг ~
Кампестерол 1.082 мг ~
Стигмастерол 0.264 мг ~
бета Ситостерол 2.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.329 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 2.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.785 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.174 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.6 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовом молоке составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов