Рецепт Салат с козьим сыром 25.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с козьим сыром 25.08.20

Салат (латук) 134 г
Щавель 91 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Оливковое масло 25 г
Масло авокадо 27 г
Сок лимонный 11 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Перец сладкий зеленый 63 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Уксус Бальзамический [Вкуснотека] 14 г
Сыр Козий [Kalleh] 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с козьим сыром 25.08.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.7% 571 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.2% 2769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 17.9% 500 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 19.4% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.324 мкг 400 мкг 3.8% 3.4% 2610 г
Витамин C, аскорбиновая 30.81 мг 90 мг 34.2% 30.7% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 7.6% 1174 г
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5774 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 27.1% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.5716 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3499 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.23 мг 2500 мг 9.4% 8.4% 1063 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3255 г
Кремний, Si 3.975 мг 30 мг 13.3% 11.9% 755 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 6% 1485 г
Натрий, Na 121.7 мг 1300 мг 9.4% 8.4% 1068 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1% 8757 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2694 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.3 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 31.36 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4% 2203 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4425 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 32.4% 277 г
Литий, Li 19.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 7.4% 1206 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 9.1% 979 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 6.7% 1326 г
Никель, Ni 8.923 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12972 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17513 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 5.8% 1543 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.64 г min 16.8 г 27.6% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат с козьим сыром 25.08.20 составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ 25.08.20

Салат с козьим сыром 25.08.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином C - 34,2 %, витамином K - 30,2 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Салат с козьим сыром 25.08.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с козьим сыром 25.08.20, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с козьим сыром 25.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы