Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка чернослив рисовая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка чернослив рисовая мука

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Семена льна 5 г
Творог 9% [Сваля] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка чернослив рисовая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.3% 644 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9% 596 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.3% 1647 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1119 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 9.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Витамин В4, холин 80.72 мг 500 мг 16.1% 8.6% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.8% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.614 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11068 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3589 г
гамма Токоферол 0.281 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.658 мкг 50 мкг 13.3% 7.1% 751 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.4761 мг 20 мг 7.4% 3.9% 1355 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.49 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1502 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2969 г
Кремний, Si 2.362 мг 30 мг 7.9% 4.2% 1270 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 3.2% 1663 г
Натрий, Na 46.97 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2768 г
Сера, S 65.88 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1518 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 6% 896 г
Хлор, Cl 53.11 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1375 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2573 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 20.6% 259 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Медь, Cu 88.27 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1133 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2194 г
Никель, Ni 7.51 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 11.001 мкг 55 мкг 20% 10.7% 500 г
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20964 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.26 мг max 300 мг
Кампестерол 0.634 мг ~
Стигмастерол 0.155 мг ~
бета Ситостерол 1.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.345 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка чернослив рисовая мука составляет 187,6 кКал.

  • Порция = 44 гр (82.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов