| Куриный окорочок (Жарка) | 1687 г |
| Магги, пакет для запекания | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 14.9% | 280 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 10.4% | 400 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.8% | 726 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3821 мг | 20 мг | 26.9% | 11.2% | 372 г |
| Ниацин | 5.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.04 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3893 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 2.7% | 1547 г |
| Натрий, Na | 104.08 мг | 1300 мг | 8% | 3.3% | 1249 г |
| Сера, S | 269.51 мг | 1000 мг | 27% | 11.3% | 371 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Хлор, Cl | 94.28 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.7% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.585 мг | 18 мг | 14.4% | 6% | 696 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 12.925 мкг | 10 мкг | 129.3% | 53.9% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Медь, Cu | 118.16 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.9% | 846 г |
| Молибден, Mo | 20.244 мкг | 70 мкг | 28.9% | 12% | 346 г |
| Фтор, F | 164.48 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Хром, Cr | 35.43 мкг | 50 мкг | 70.9% | 29.5% | 141 г |
| Цинк, Zn | 2.2326 мг | 12 мг | 18.6% | 7.8% | 537 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2492.406 г | ~ | |||
| Валин | 1.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.408 г | ~ | |||
| Лизин | 3.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.048 г | ~ | |||
| Треонин | 1.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2462.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.741 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4 г | ~ | |||
| Пролин | 1.537 г | ~ | |||
| Серин | 1.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.326 г | min 16.8 г | 43.6% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень запечёная составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».