| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Вода водопроводная, городская | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 8.9% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2845 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.154 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 1.679 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0151 мг | 20 мг | 5.1% | 5.9% | 1970 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.48 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.5% | 4589 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9940 г |
| Кремний, Si | 19.183 мг | 30 мг | 63.9% | 73.4% | 156 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 6.3% | 1823 г |
| Натрий, Na | 97.9 мг | 1300 мг | 7.5% | 8.6% | 1328 г |
| Сера, S | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4995 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 8.5% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 149.59 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2594 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 24.7% | 466 г |
| Литий, Li | 1.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2372 мг | 2 мг | 11.9% | 13.7% | 843 г |
| Медь, Cu | 102.28 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11.7% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.971 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.2% | 1408 г |
| Никель, Ni | 2.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 9666 г |
| Стронций, Sr | 30.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5755 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4314 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя пшённая каша составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».