| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 500 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 200 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Мак-семя (Жарка) | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.9% | 950 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 8.9% | 311 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 5.1% | 548 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.1% | 667 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 2.2% | 1243 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 2% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.684 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 2.1% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 2.771 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.5% | 1804 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4018 мг | 20 мг | 12% | 3.3% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.6 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.3% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 322.02 мг | 1000 мг | 32.2% | 8.9% | 311 г |
| Кремний, Si | 0.962 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3119 г |
| Магний, Mg | 90.92 мг | 400 мг | 22.7% | 6.3% | 440 г |
| Натрий, Na | 25.39 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5120 г |
| Сера, S | 173.01 мг | 1000 мг | 17.3% | 4.8% | 578 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 7.7% | 360 г |
| Хлор, Cl | 48.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.506 мг | 18 мг | 13.9% | 3.8% | 718 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 5.042 мкг | 10 мкг | 50.4% | 13.9% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.3816 мг | 2 мг | 19.1% | 5.3% | 524 г |
| Медь, Cu | 429.33 мкг | 1000 мкг | 42.9% | 11.9% | 233 г |
| Молибден, Mo | 6.932 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.7% | 1010 г |
| Селен, Se | 3.583 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.8% | 1535 г |
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48900 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5076 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2364 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маковий рулет составляет 362 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».