| Терпуг (Запекание) | 147 г |
| Лимон (Запекание) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 23.1% | 357 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.2% | 1325 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 13.5% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 8.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.987 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.308 мкг | 3 мкг | 143.6% | 118.3% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.2335 мг | 20 мг | 6.2% | 5.1% | 1621 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.38 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.9% | 640 г |
| Кальций, Ca | 38.09 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2625 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Магний, Mg | 42.55 мг | 400 мг | 10.6% | 8.7% | 940 г |
| Натрий, Na | 142.4 мг | 1300 мг | 11% | 9.1% | 913 г |
| Сера, S | 215.75 мг | 1000 мг | 21.6% | 17.8% | 463 г |
| Фосфор, P | 278 мг | 800 мг | 34.8% | 28.7% | 288 г |
| Хлор, Cl | 231.12 мг | 2300 мг | 10% | 8.2% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1877 г |
| Йод, I | 28.62 мкг | 150 мкг | 19.1% | 15.7% | 524 г |
| Кобальт, Co | 23.705 мкг | 10 мкг | 237.1% | 195.3% | 42 г |
| Литий, Li | 0.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1676 г |
| Медь, Cu | 186.98 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 15.4% | 535 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.7% | 1444 г |
| Никель, Ni | 7.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.725 мкг | 55 мкг | 61.3% | 50.5% | 163 г |
| Фтор, F | 509.19 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
| Хром, Cr | 35.52 мкг | 50 мкг | 71% | 58.5% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.8558 мг | 12 мг | 7.1% | 5.8% | 1402 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыба тушеная составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».