| Свинина, тазобедренная часть | 2145 г |
| Маринад для шашлыка | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.3% | 543 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 15.8% | 215 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.813 мг | 1.5 мг | 54.2% | 18.4% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 70.1 мг | 500 мг | 14% | 4.8% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 4.5% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 8% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.701 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 11.7% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.206 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.9% | 1189 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0562 мг | 20 мг | 10.3% | 3.5% | 973 г |
| Ниацин | 2.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.31 мг | 2500 мг | 9% | 3.1% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13369 г |
| Магний, Mg | 22.43 мг | 400 мг | 5.6% | 1.9% | 1783 г |
| Натрий, Na | 37.39 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3477 г |
| Сера, S | 205.62 мг | 1000 мг | 20.6% | 7% | 486 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 6.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 45.42 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1751 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 7.477 мкг | 10 мкг | 74.8% | 25.4% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7519 г |
| Медь, Cu | 89.73 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.1% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 12.15 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Никель, Ni | 11.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6176 г |
| Хром, Cr | 12.62 мкг | 50 мкг | 25.2% | 8.6% | 396 г |
| Цинк, Zn | 1.9347 мг | 12 мг | 16.1% | 5.5% | 620 г |
Энергетическая ценность Шашлык составляет 294 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».