| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Тушение) | 1145 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная | 224 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.9% | 1041 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.393 мг | 1.5 мг | 26.2% | 29.7% | 382 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 34.84 мг | 500 мг | 7% | 7.9% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 6.6% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 11.1% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.099 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 13% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 5.6% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| гамма Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.705 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2933 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3528 мг | 20 мг | 6.8% | 7.7% | 1478 г |
| Ниацин | 1.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.64 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.9% | 810 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5018 г |
| Кремний, Si | 20.487 мг | 30 мг | 68.3% | 77.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2123 г |
| Натрий, Na | 308.45 мг | 1300 мг | 23.7% | 26.9% | 421 г |
| Сера, S | 78.19 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.8% | 1279 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 13.2% | 865 г |
| Хлор, Cl | 410.37 мг | 2300 мг | 17.8% | 20.2% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 6.2% | 1835 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 3.379 мкг | 10 мкг | 33.8% | 38.3% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 7.5% | 1521 г |
| Медь, Cu | 86.51 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.9% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 6.51 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.5% | 1075 г |
| Никель, Ni | 4.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19366 г |
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16414 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.9% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.9364 мг | 12 мг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина кабачок составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».