Мой здоровый рацион

Рецепт Салат на завтрак овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат на завтрак овощной

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец с кожурой, сырой 50 г
Перец черный молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на завтрак овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 14 г 56 г 25% 17.5% 400 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.8% 2479 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.561 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5290 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 7.6% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.274 мг 15 мг 41.8% 29.3% 239 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10246 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 8.1% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.3114 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6423 г
Макроэлементы
Калий, K 189.46 мг 2500 мг 7.6% 5.3% 1320 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 2% 3403 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2141 г
Натрий, Na 952.13 мг 1300 мг 73.2% 51.3% 137 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10787 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 2.7% 2640 г
Хлор, Cl 1479.02 мг 2300 мг 64.3% 45.1% 156 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1648 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 19.7% 357 г
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 8.1% 861 г
Медь, Cu 95.48 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1047 г
Молибден, Mo 5.528 мкг 70 мкг 7.9% 5.5% 1266 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15278 г
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.2119 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5663 г

Энергетическая ценность Салат на завтрак овощной составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».