Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза Сахарная Консервированная [Красная Цена] 200 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Капуста белокочанная 400 г
Майонез Провансаль 50% [Миладора] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.8% 622 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Витамин В4, холин 38.46 мг 500 мг 7.7% 6.1% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.964 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4462 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 21.82 мг 90 мг 24.2% 19.3% 412 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.782 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1797 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 18.4% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.6438 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3107 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.37 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1947 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 2% 3995 г
Кремний, Si 19.273 мг 30 мг 64.2% 51.2% 156 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5355 г
Натрий, Na 23.18 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5608 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 3% 2653 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 3.7% 2122 г
Хлор, Cl 34.94 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3197 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3896 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 19.7% 405 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3040 г
Медь, Cu 38.71 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2583 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1568 г
Никель, Ni 5.455 мкг ~
Селен, Se 4.475 мкг 55 мкг 8.1% 6.5% 1229 г
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35682 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2110 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 2% 4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».