| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Голубика | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10% | 938 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.7% | 966 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 28.2 мг | 500 мг | 5.6% | 5.2% | 1773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 15% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 8.6% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.716 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.88 мг | 20 мг | 9.4% | 8.8% | 1064 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 90 мг | 1000 мг | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Натрий, Na | 28.8 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4514 г |
| Сера, S | 77.4 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.2% | 1292 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 12.1% | 772 г |
| Хлор, Cl | 76 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Молибден, Mo | 4.08 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.4% | 1716 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.08 мкг | 55 мкг | 22% | 20.6% | 455 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и ягодами составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».