Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёная гречка отварная с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёная гречка отварная с солью

Гречка Зелёная [ВкусВилл] 100 г
Вода 388 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная гречка отварная с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.9% 1576 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19724 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Натрий, Na 158.71 мг 1300 мг 12.2% 17.3% 819 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 65359 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 244.74 мг 2300 мг 10.6% 15% 940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16393 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 1.58 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Молибден, Mo 1.716 мкг 70 мкг 2.5% 3.5% 4079 г
Фтор, F 79.19 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность Зелёная гречка отварная с солью составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».