| Вода | 1600 г |
| Белый гриб | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 240 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Макароны без Глютена [Макфа] | 90 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.8% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14% | 2471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 21.8% | 1607 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 27.7% | 1266 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 13% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 39.3% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 8.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.762 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.7% | 4565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 26.7% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 4.9% | 7282 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 3.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8347 мг | 20 мг | 9.2% | 32.3% | 1090 г |
| Ниацин | 1.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.54 мг | 2500 мг | 6.3% | 22.1% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 11614 г |
| Кремний, Si | 3.364 мг | 30 мг | 11.2% | 39.3% | 892 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 6.3% | 5457 г |
| Натрий, Na | 3.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 41270 г |
| Сера, S | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.3% | 6510 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 11.6% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 13.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.1% | 17241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 4.6% | 7563 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.5% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 65.3% | 538 г |
| Литий, Li | 4.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 11.9% | 2950 г |
| Медь, Cu | 80.52 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 28.4% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 2.058 мкг | 70 мкг | 2.9% | 10.2% | 3401 г |
| Никель, Ni | 2.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.845 мкг | 55 мкг | 3.4% | 11.9% | 2981 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.88 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.7% | 5203 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 12.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 4.2% | 8397 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из белых грибов (без глютена) составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».