| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 470 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 9.7% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9.4% | 878 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 10.2% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 6% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.222 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.444 мг | 20 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.43 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.8% | 4510 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7837 г |
| Кремний, Si | 1.589 мг | 30 мг | 5.3% | 4.4% | 1888 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2886 г |
| Натрий, Na | 342.11 мг | 1300 мг | 26.3% | 21.8% | 380 г |
| Сера, S | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3313 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 4.7% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.1% | 2028 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4427 мг | 2 мг | 22.1% | 18.3% | 452 г |
| Медь, Cu | 73.03 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 1.082 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6470 г |
| Никель, Ni | 0.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.736 мкг | 55 мкг | 12.2% | 10.1% | 817 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90090 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.5291 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».