| Цветная капуста | 500 г |
| Картофель | 160 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Вода | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 13.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.6% | 3333 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 23.2% | 2398 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.6% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 14.48 мг | 500 мг | 2.9% | 16% | 3453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 31.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 27.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.902 мкг | 400 мкг | 1.5% | 8.3% | 6777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 2.2% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.86 мг | 90 мг | 17.6% | 97.2% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 2.8% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.9% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 15.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7429 мг | 20 мг | 3.7% | 20.4% | 2692 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.42 мг | 2500 мг | 4% | 22.1% | 2515 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 5.5% | 10000 г |
| Кремний, Si | 7.889 мг | 30 мг | 26.3% | 145.3% | 380 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 14.4% | 3802 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.8% | 20800 г |
| Сера, S | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 11% | 4998 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 17.1% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 9.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.2% | 24625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 13.3% | 4110 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 50.3% | 1099 г |
| Литий, Li | 5.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 13.8% | 4008 г |
| Медь, Cu | 24.18 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 13.3% | 4136 г |
| Молибден, Mo | 3.799 мкг | 70 мкг | 5.4% | 29.8% | 1843 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.366 мкг | 55 мкг | 2.5% | 13.8% | 4026 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 10.5% | 5311 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 24.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1677 мг | 12 мг | 1.4% | 7.7% | 7156 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».