| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 800 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 165 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.7% | 503 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 27.32 мг | 500 мг | 5.5% | 3.8% | 1830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.8% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 9.8% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.153 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6.9% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.44 мг | 15 мг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 1.956 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.107 мг | 20 мг | 25.5% | 17.5% | 392 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.2 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5288 г |
| Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1937 г |
| Натрий, Na | 113.65 мг | 1300 мг | 8.7% | 6% | 1144 г |
| Сера, S | 158.56 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.9% | 631 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 11.8% | 584 г |
| Хлор, Cl | 126.47 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.8% | 1819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1734 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 11.4% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 5.2% | 1331 г |
| Медь, Cu | 68.72 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.7% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 2.178 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Селен, Se | 13.494 мкг | 55 мкг | 24.5% | 16.9% | 408 г |
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39722 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 1.1307 мг | 12 мг | 9.4% | 6.5% | 1061 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».