| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 50 г |
| Рис, зерно продовольственное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.8% | 539 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.9% | 602 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.6% | 714 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 74.29 мг | 500 мг | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 10.4% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.857 мкг | 3 мкг | 61.9% | 29.3% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 5.571 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3714 мг | 20 мг | 36.9% | 17.5% | 271 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.21 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6105 г |
| Кремний, Si | 354.286 мг | 30 мг | 1181% | 558.9% | 8 г |
| Магний, Mg | 44.3 мг | 400 мг | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Натрий, Na | 29.46 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4413 г |
| Сера, S | 181.43 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.6% | 551 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 11% | 429 г |
| Хлор, Cl | 80.14 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.124 мг | 18 мг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 6.971 мкг | 10 мкг | 69.7% | 33% | 143 г |
| Марганец, Mn | 1.0621 мг | 2 мг | 53.1% | 25.1% | 188 г |
| Медь, Cu | 290 мкг | 1000 мкг | 29% | 13.7% | 345 г |
| Молибден, Mo | 15.914 мкг | 70 мкг | 22.7% | 10.7% | 440 г |
| Селен, Se | 5.714 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Фтор, F | 67.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5894 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.3% | 751 г |
| Цинк, Zn | 2.8286 мг | 12 мг | 23.6% | 11.2% | 424 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».