Мой здоровый рацион

Рецепт Кето паста из бразильских орехов (МОЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето паста из бразильских орехов (МОЯ)

Бразильский орех 154 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 30 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 20 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето паста из бразильских орехов (МОЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 657.7 ккал 1684 ккал 39.1% 5.9% 256 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 2.6% 585 г
Жиры 66.2 г 56 г 118.2% 18% 85 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.3% 5341 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 4.3% 357 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.461 мг 1.5 мг 30.7% 4.7% 325 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.2% 6923 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 0.7% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.447 мкг 400 мкг 4.1% 0.6% 2432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.224 мг 15 мг 28.2% 4.3% 355 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 7.147 мг ~
дельта Токоферол 0.471 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2205 мг 20 мг 1.1% 0.2% 9070 г
Бетаин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.65 мг 2500 мг 19.7% 3% 507 г
Кальций, Ca 119.61 мг 1000 мг 12% 1.8% 836 г
Магний, Mg 281.09 мг 400 мг 70.3% 10.7% 142 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 58036 г
Сера, S 107.05 мг 1000 мг 10.7% 1.6% 934 г
Фосфор, P 542 мг 800 мг 67.8% 10.3% 148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 1.5% 991 г
Марганец, Mn 0.9143 мг 2 мг 45.7% 6.9% 219 г
Медь, Cu 1303.02 мкг 1000 мкг 130.3% 19.8% 77 г
Селен, Se 1433.097 мкг 55 мкг 2605.6% 396.2% 4 г
Цинк, Zn 3.0351 мг 12 мг 25.3% 3.8% 395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.6 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.84 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.991 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 2.385 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 17.8 г от 4.7 до 16.8 г 106% 16.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.495 мг ~
Стигмастерол 4.485 мг ~
бета Ситостерол 47.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 4.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.851 г min 16.8 г 106.3% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.24 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 18.213 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 17.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кето паста из бразильских орехов (МОЯ) составляет 657,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов