Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд рыбная котлета бородинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд рыбная котлета бородинский

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 55 г
Сыр плавленный (мягкий спред) американский, 21,2% жирности, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 20 г
Лососевые Биточки [Funny Fish] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Кетчуп 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд рыбная котлета бородинский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.9% 1134 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.2% 1084 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.4% 909 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2717 г
Ликопин 3927.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.023 мкг 400 мкг 3% 2% 3327 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 4.1% 1638 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9141 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1326 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1766 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.09 мг 2500 мг 8% 5.4% 1243 г
Кальций, Ca 70.49 мг 1000 мг 7% 4.7% 1419 г
Кремний, Si 1.965 мг 30 мг 6.6% 4.4% 1527 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Натрий, Na 509.67 мг 1300 мг 39.2% 26.4% 255 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2847 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 11.2% 604 г
Хлор, Cl 235.53 мг 2300 мг 10.2% 6.9% 977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 11.05 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 7.2% 935 г
Литий, Li 2.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.3492 мг 2 мг 17.5% 11.8% 573 г
Медь, Cu 87.79 мкг 1000 мкг 8.8% 5.9% 1139 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2500 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 2.723 мкг 55 мкг 5% 3.4% 2020 г
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24737 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1930 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд рыбная котлета бородинский составляет 148,4 кКал.

  • Порция = 215 гр (319.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов