| Творог 2% жирности | 200 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 60 г |
| Жимолость | 50 г |
| Слива (садовая) | 74 г |
Нежный и полезный десерт с ягодами. Гораздо эффектнее выглядит, если выкладывать слоями.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 17.1% | 691 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2866 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.426 мг | 1.5 мг | 28.4% | 33.5% | 352 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.549 мг | 1.8 мг | 30.5% | 36% | 328 г |
| Витамин В4, холин | 26.45 мг | 500 мг | 5.3% | 6.3% | 1890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.826 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.5% | 1833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.719 мкг | 3 мкг | 24% | 28.3% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 7.8% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 4.458 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.5% | 1122 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 11.5% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2391 мг | 20 мг | 11.2% | 13.2% | 893 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.4% | 2197 г |
| Кальций, Ca | 88.2 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 3.1% | 3891 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 5.7% | 2088 г |
| Натрий, Na | 34.07 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.1% | 3816 г |
| Сера, S | 109.7 мг | 1000 мг | 11% | 13% | 912 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 17.2% | 687 г |
| Хлор, Cl | 75.71 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.4% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 16.3% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7663 г |
| Медь, Cu | 49.89 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.9% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 6.333 мкг | 70 мкг | 9% | 10.6% | 1105 г |
| Никель, Ni | 2.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.803 мкг | 55 мкг | 28.7% | 33.9% | 348 г |
| Стронций, Sr | 11.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19822 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.2714 мг | 12 мг | 2.3% | 2.7% | 4422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% |
Энергетическая ценность Творожный десерт с жимолостью и сливой составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».