| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 700 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 14% | 2000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14% | 2000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 3.1% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 7.3% | 3870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 11.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 18.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.273 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.5% | 6377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 18.8% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 28.3% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.124 мг | 20 мг | 5.6% | 15.7% | 1779 г |
| Ниацин | 1.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 24.9% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 5% | 5618 г |
| Кремний, Si | 11.204 мг | 30 мг | 37.3% | 104.5% | 268 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 13.2% | 2144 г |
| Натрий, Na | 5.31 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24482 г |
| Сера, S | 41.15 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.5% | 2430 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 12.9% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 19.53 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 11777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 8.4% | 3352 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 66.4% | 422 г |
| Литий, Li | 10.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 7.6% | 3766 г |
| Медь, Cu | 61.36 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 17.1% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 2.374 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.5% | 2949 г |
| Никель, Ni | 1.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.636 мкг | 55 мкг | 4.8% | 13.4% | 2086 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.1% | 9326 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 3992 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи со стручковой фасолью составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».