Мой здоровый рацион

Рецепт Жареный помидоры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареный помидоры с яйцом

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 5,5 см
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный помидоры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.4% 1333 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.9% 903 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.4% 1053 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.6% 2712 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 18.5% 531 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 9.5% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.2% 963 г
Витамин В4, холин 96.06 мг 500 мг 19.2% 18.9% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 12.6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.321 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.1% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 17.2% 571 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 7.8% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 10% 982 г
Витамин Н, биотин 8.261 мкг 50 мкг 16.5% 16.3% 605 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.8546 мг 20 мг 9.3% 9.2% 1078 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.37 мг 2500 мг 11.1% 10.9% 905 г
Кальций, Ca 38.87 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2573 г
Кремний, Si 5.153 мг 30 мг 17.2% 16.9% 582 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 5% 1946 г
Натрий, Na 51.23 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2538 г
Сера, S 93.58 мг 1000 мг 9.4% 9.3% 1069 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 12.8% 769 г
Хлор, Cl 97.57 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 134.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 5.8% 1695 г
Кобальт, Co 8.702 мкг 10 мкг 87% 85.7% 115 г
Литий, Li 16.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 8.4% 1179 г
Медь, Cu 122.47 мкг 1000 мкг 12.2% 12% 817 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 8.7% 1136 г
Никель, Ni 8.473 мкг ~
Рубидий, Rb 251.1 мкг ~
Селен, Se 11.394 мкг 55 мкг 20.7% 20.4% 483 г
Фтор, F 41.83 мкг 4000 мкг 1% 1% 9563 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 9.9% 1004 г
Цинк, Zn 0.8099 мг 12 мг 6.7% 6.6% 1482 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.237 г min 16.8 г 13.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.693 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Жареный помидоры с яйцом составляет 101,5 кКал.

  • Порция = 262 гр (265.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».