| Яйцо куриное | 118 г |
| Шпинат | 18.5 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Укроп | 8 г |
| Миндальное молоко | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.7% | 776 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.7% | 487 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3007 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.5 мкг | 900 мкг | 40.5% | 27.2% | 247 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 13.5% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 13.3% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 181.71 мг | 500 мг | 36.3% | 24.3% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 13% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.144 мкг | 400 мкг | 5% | 3.4% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 12.8% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.8% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 5.2% | 1298 г |
| Витамин Н, биотин | 14.367 мкг | 50 мкг | 28.7% | 19.2% | 348 г |
| Витамин К, филлохинон | 125.8 мкг | 120 мкг | 104.8% | 70.3% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8843 мг | 20 мг | 14.4% | 9.7% | 693 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.81 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.5% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 75.71 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1321 г |
| Кремний, Si | 6.916 мг | 30 мг | 23.1% | 15.5% | 434 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 4.6% | 1472 г |
| Натрий, Na | 101.33 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.2% | 1283 г |
| Сера, S | 132.7 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.9% | 754 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Хлор, Cl | 124.8 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.471 мг | 18 мг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Йод, I | 16.21 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.2% | 925 г |
| Кобальт, Co | 7.71 мкг | 10 мкг | 77.1% | 51.7% | 130 г |
| Литий, Li | 1.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2081 мг | 2 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 5.744 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.5% | 1219 г |
| Никель, Ni | 2.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.997 мкг | 55 мкг | 40% | 26.8% | 250 г |
| Стронций, Sr | 12.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.34 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5454 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.9577 мг | 12 мг | 8% | 5.4% | 1253 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.806 г | min 16.8 г | 28.6% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом на миндальном молоке составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».