Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи «полезный завтрак» на соевом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи «полезный завтрак» на соевом молоке

Шпинат 25 г
Брокколи 50 г
Сельдерей 10 г
Банан 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи «полезный завтрак» на соевом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.1% 2667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.3% 3000 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 16.9% 953 г
альфа Каротин 4.098 мкг ~
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 19.1% 840 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 230 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 14% 1154 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 18.2% 889 г
Витамин В9, фолаты 19.311 мкг 400 мкг 4.8% 7.7% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 30.4% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 25.79 мг 90 мг 28.7% 46.1% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 10.1% 1587 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.63 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 18.6% 864 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6519 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 76.8% 209 г
Витамин РР, НЭ 2.1169 мг 20 мг 10.6% 17% 945 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.2 мг 2500 мг 10.9% 17.5% 918 г
Кальций, Ca 93.87 мг 1000 мг 9.4% 15.1% 1065 г
Кремний, Si 29.702 мг 30 мг 99% 159.2% 101 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 8.2% 1965 г
Натрий, Na 54.59 мг 1300 мг 4.2% 6.8% 2381 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 4% 3932 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 15% 1075 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3731 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 3.1% 5376 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 15.1% 1070 г
Медь, Cu 97.23 мкг 1000 мкг 9.7% 15.6% 1028 г
Молибден, Mo 1.046 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6692 г
Никель, Ni 2.639 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 2.403 мкг 55 мкг 4.4% 7.1% 2289 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96386 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.452 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смузи «полезный завтрак» на соевом молоке составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 305 гр (189.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».