| Оливковое масло | 70 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.7 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.8% | 679 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 10.6% | 241 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 4% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 44.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 12.4% | 206 г |
| Вода | 11.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19595 г |
| Зола | 10 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 2.1% | 1205 г |
| Ликопин | 36310.537 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1122.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.418 мг | 1.5 мг | 27.9% | 7.1% | 359 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 5.5% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 82.81 мг | 500 мг | 16.6% | 4.2% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 8.4% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 3.4% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.791 мкг | 400 мкг | 13.4% | 3.4% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.01 мг | 90 мг | 34.5% | 8.8% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.536 мг | 15 мг | 16.9% | 4.3% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.6 мкг | 120 мкг | 38.8% | 9.9% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.159 мг | 20 мг | 35.8% | 9.1% | 279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2711.12 мг | 2500 мг | 108.4% | 27.7% | 92 г |
| Кальций, Ca | 87.22 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.2% | 1147 г |
| Магний, Mg | 153.46 мг | 400 мг | 38.4% | 9.8% | 261 г |
| Натрий, Na | 85.06 мг | 1300 мг | 6.5% | 1.7% | 1528 г |
| Сера, S | 111.62 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.9% | 896 г |
| Фосфор, P | 282 мг | 800 мг | 35.3% | 9% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.274 мг | 18 мг | 40.4% | 10.3% | 247 г |
| Марганец, Mn | 1.4603 мг | 2 мг | 73% | 18.6% | 137 г |
| Медь, Cu | 1125.66 мкг | 1000 мкг | 112.6% | 28.7% | 89 г |
| Селен, Se | 4.351 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2% | 1264 г |
| Цинк, Zn | 1.5742 мг | 12 мг | 13.1% | 3.3% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.953 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.178 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.364 г | min 16.8 г | 85.5% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Вяленые помидоры составляет 391,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».