| Кета | 263 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 15% [Прасковья Молочкова] | 33 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 16.1% | 293 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.4% | 505 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.7% | 1737 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.431 мг | 1.5 мг | 28.7% | 13.6% | 348 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.1% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 12.5% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 15.9% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.327 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.4% | 1968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.312 мкг | 3 мкг | 177.1% | 83.8% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.118 мкг | 10 мкг | 211.2% | 100% | 47 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4541 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1895 мг | 20 мг | 55.9% | 26.5% | 179 г |
| Ниацин | 6.767 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.85 мг | 2500 мг | 18.5% | 8.8% | 541 г |
| Кальций, Ca | 31.97 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3128 г |
| Кремний, Si | 0.063 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Магний, Mg | 43.25 мг | 400 мг | 10.8% | 5.1% | 925 г |
| Натрий, Na | 348.74 мг | 1300 мг | 26.8% | 12.7% | 373 г |
| Сера, S | 251.73 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.9% | 397 г |
| Фосфор, P | 269.8 мг | 800 мг | 33.7% | 15.9% | 297 г |
| Хлор, Cl | 214.51 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.4% | 1072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Йод, I | 65 мкг | 150 мкг | 43.3% | 20.5% | 231 г |
| Кобальт, Co | 26.133 мкг | 10 мкг | 261.3% | 123.7% | 38 г |
| Литий, Li | 0.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Медь, Cu | 147.83 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 7% | 676 г |
| Молибден, Mo | 5.808 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Никель, Ni | 8.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.663 мкг | 55 мкг | 86.7% | 41% | 115 г |
| Фтор, F | 557.29 мкг | 4000 мкг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Хром, Cr | 72.24 мкг | 50 мкг | 144.5% | 68.4% | 69 г |
| Цинк, Zn | 0.975 мг | 12 мг | 8.1% | 3.8% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.837 г | ~ | |||
| Валин | 1.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лизин | 2.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.756 г | ~ | |||
| Глицин | 1.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.926 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.373 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.674 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.363 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.777 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета сливочная составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».