| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сулугуни [Козуб] | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 15.3% | 497 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.8% | 865 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 101.42 мг | 500 мг | 20.3% | 15.4% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 8.1% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.3 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.2% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.5% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5233 мг | 20 мг | 7.6% | 5.8% | 1313 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.17 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.6% | 2935 г |
| Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3681 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 2.1% | 3601 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5610 г |
| Натрий, Na | 54.27 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2395 г |
| Сера, S | 81.23 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.1% | 1231 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 8.2% | 925 г |
| Хлор, Cl | 66.57 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1589 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 4.833 мкг | 10 мкг | 48.3% | 36.6% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4008 г |
| Медь, Cu | 47.37 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.6% | 2111 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.6% | 2917 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.363 мкг | 55 мкг | 22.5% | 17.1% | 445 г |
| Фтор, F | 27.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14722 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной рулет с яйцом составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».