| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Смородина красная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.7% | 324 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 14% | 364 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.45 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.606 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 5.3% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3542 мг | 20 мг | 6.8% | 3.5% | 1477 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.7% | 894 г |
| Кальций, Ca | 77.97 мг | 1000 мг | 7.8% | 4% | 1283 г |
| Кремний, Si | 21.212 мг | 30 мг | 70.7% | 36% | 141 г |
| Магний, Mg | 58.03 мг | 400 мг | 14.5% | 7.4% | 689 г |
| Натрий, Na | 16.91 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7688 г |
| Сера, S | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3016 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Хлор, Cl | 22.21 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.2% | 825 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8591 мг | 2 мг | 43% | 21.9% | 233 г |
| Медь, Cu | 277.64 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 14.1% | 360 г |
| Молибден, Mo | 7.273 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.958 мкг | 55 мкг | 16.3% | 8.3% | 614 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77670 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.8921 мг | 12 мг | 7.4% | 3.8% | 1345 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.804 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.41 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.534 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.621 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа на кокосовое молоке составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».