| Пшеничная мука, высшего сорта | 165 г |
| Маргарин сливочный | 100 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Абрикосовый джем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.5% | 1810 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 5.7% | 463 г |
| Углеводы | 63.5 г | 219 г | 29% | 7.7% | 345 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 18.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12489 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.2% | 2211 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 2% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.677 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.263 мг | 15 мг | 21.8% | 5.8% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.18 мг | 20 мг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.91 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2781 г |
| Кальций, Ca | 44.04 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2271 г |
| Кремний, Si | 0.88 мг | 30 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5195 г |
| Натрий, Na | 75.11 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.5% | 1731 г |
| Сера, S | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2508 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Хлор, Cl | 26.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 2.8% | 933 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 1.7% | 1561 г |
| Медь, Cu | 31.31 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3194 г |
| Молибден, Mo | 3.497 мкг | 70 мкг | 5% | 1.3% | 2002 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.947 мкг | 55 мкг | 9% | 2.4% | 1112 г |
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82645 г | |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2617 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 48.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.653 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ |
Энергетическая ценность Корзиночки составляет 376 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».