Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с кабачком с фаршем в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с кабачком с фаршем в микроволновке

Кабачок (На пару) 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 133 г
Петрушка свежая 12 г
Клетчатка пшеничная Грюнеле 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачком с фаршем в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10% 731 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.2% 651 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 6.3% 1169 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 8.2% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.4% 776 г
Витамин В4, холин 70.1 мг 500 мг 14% 10.2% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 7.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 11.8% 617 г
Витамин В9, фолаты 13.762 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 9.2% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 10.6% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.6% 2020 г
Витамин D3, холекальциферол 0.164 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2% 3650 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 3.465 мкг 50 мкг 6.9% 5% 1443 г
Витамин К, филлохинон 63.8 мкг 120 мкг 53.2% 38.7% 188 г
Витамин РР, НЭ 3.6702 мг 20 мг 18.4% 13.4% 545 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 2.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.94 мг 2500 мг 12.8% 9.3% 781 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Кремний, Si 21.426 мг 30 мг 71.4% 52% 140 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2230 г
Натрий, Na 52.5 мг 1300 мг 4% 2.9% 2476 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 7.5% 975 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 10% 731 г
Хлор, Cl 31.44 мг 2300 мг 1.4% 1% 7316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 4.5% 1609 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5068 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 18.6% 392 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2125 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 4.7% 1552 г
Молибден, Mo 2.998 мкг 70 мкг 4.3% 3.1% 2335 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 17.225 мкг 55 мкг 31.3% 22.8% 319 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19436 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 1.1802 мг 12 мг 9.8% 7.1% 1017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.381 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.035 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачком с фаршем в микроволновке составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 324 гр (444.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок