| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 33.2% | 952 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2509 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 67.4% | 470 г |
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 70.6% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 14.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 5.7% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 17.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 17.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 53.2% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 19.6% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 1.673 мкг | 50 мкг | 3.3% | 10.4% | 2989 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 27.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8485 мг | 20 мг | 4.2% | 13.3% | 2357 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.48 мг | 2500 мг | 14.9% | 47.2% | 669 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4859 г |
| Кремний, Si | 7.818 мг | 30 мг | 26.1% | 82.6% | 384 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 20.9% | 1517 г |
| Натрий, Na | 4.05 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 32099 г |
| Сера, S | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5977 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 13% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 76.86 мг | 2300 мг | 3.3% | 10.4% | 2992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 20.6% | 1535 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 7.818 мкг | 10 мкг | 78.2% | 247.5% | 128 г |
| Литий, Li | 37.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 28.8% | 1096 г |
| Медь, Cu | 150.33 мкг | 1000 мкг | 15% | 47.5% | 665 г |
| Молибден, Mo | 9.121 мкг | 70 мкг | 13% | 41.1% | 767 г |
| Никель, Ni | 16.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 3.2% | 10319 г |
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 15349 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 41.1% | 767 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4391 г |
| Цирконий, Zr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% |
Энергетическая ценность Помидор запеченный составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».