Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес 1:3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес 1:3

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 424 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес 1:3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.7% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.1% 1112 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Витамин В4, холин 28.74 мг 500 мг 5.7% 4.5% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 8.3% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6208 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 8.2% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин Н, биотин 7.652 мкг 50 мкг 15.3% 12.2% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6946 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1180 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.82 мг 2500 мг 8% 6.4% 1245 г
Кальций, Ca 100.78 мг 1000 мг 10.1% 8% 992 г
Магний, Mg 43.32 мг 400 мг 10.8% 8.6% 923 г
Натрий, Na 44.72 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2907 г
Сера, S 46.01 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2173 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 15.2% 525 г
Хлор, Cl 105.89 мг 2300 мг 4.6% 3.7% 2172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1793 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2280 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 14.9% 533 г
Марганец, Mn 0.9924 мг 2 мг 49.6% 39.4% 202 г
Медь, Cu 125.69 мкг 1000 мкг 12.6% 10% 796 г
Молибден, Mo 3.797 мкг 70 мкг 5.4% 4.3% 1844 г
Олово, Sn 9.87 мкг ~
Селен, Se 8.338 мкг 55 мкг 15.2% 12.1% 660 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Фтор, F 26.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14914 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3289 г
Цинк, Zn 1.1026 мг 12 мг 9.2% 7.3% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес 1:3 составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».