| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Картофель | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.9 мкг | 900 мкг | 23.5% | 17.3% | 425 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 15.1% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 35.17 мг | 500 мг | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.943 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 7.8% | 939 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.702 мг | 15 мг | 18% | 13.3% | 555 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.367 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2112 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2368 мг | 20 мг | 6.2% | 4.6% | 1617 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.62 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.2% | 802 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3570 г |
| Кремний, Si | 27.333 мг | 30 мг | 91.1% | 67.1% | 110 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1889 г |
| Натрий, Na | 152.78 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.7% | 851 г |
| Сера, S | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 7.7% | 954 г |
| Хлор, Cl | 53.63 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2115 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 3.213 мкг | 10 мкг | 32.1% | 23.6% | 311 г |
| Литий, Li | 32.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Медь, Cu | 80.7 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 6.213 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.6% | 1127 г |
| Никель, Ni | 2.584 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.722 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.3% | 1165 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16701 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.6% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.551 г | min 16.8 г | 15.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.304 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».