| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Горчица столовая | 18 г |
| Мед пчелиный | 55 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 20% | 392 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.1% | 2545 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 65.37 мг | 500 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.201 мг | 5 мг | 24% | 18.8% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 25.5% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.156 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 6.2638 мг | 20 мг | 31.3% | 24.5% | 319 г |
| Ниацин | 8.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.88 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3824 г |
| Кремний, Si | 2.254 мг | 30 мг | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Магний, Mg | 76.97 мг | 400 мг | 19.2% | 15% | 520 г |
| Натрий, Na | 74.87 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.5% | 1736 г |
| Сера, S | 180.35 мг | 1000 мг | 18% | 14.1% | 554 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 14.7% | 536 г |
| Хлор, Cl | 62.46 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 6.8% | 1153 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 7.176 мкг | 10 мкг | 71.8% | 56.3% | 139 г |
| Литий, Li | 0.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5900 г |
| Медь, Cu | 83.66 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.6% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 8.89 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10% | 787 г |
| Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.464 мкг | 55 мкг | 33.6% | 26.3% | 298 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.32 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Хром, Cr | 19.88 мкг | 50 мкг | 39.8% | 31.2% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.152 мг | 12 мг | 9.6% | 7.5% | 1042 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.464 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.585 г | ~ | |||
| Лизин | 2.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.889 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица терияки составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».